陳學(xué)森，男，1958年10出生，山東臨沭人，現為山東農業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授，山東省“泰山學(xué)者攀登計劃”特聘專(zhuān)家，現任國家蘋(píng)果工程技術(shù)研究中心主任，作物生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗室副主任，山東省農業(yè)農村專(zhuān)家顧問(wèn)團林果分團團長(cháng)，山東“十強”產(chǎn)業(yè)現代高效農業(yè)產(chǎn)業(yè)智庫專(zhuān)家。社會(huì )服務(wù)成果豐碩，研究成果全部免費贈與果農和果業(yè)企業(yè)，近4年來(lái)累計在山東、陜西等省貧困地區推廣513.3萬(wàn)畝，新增經(jīng)濟效益100多億元，為我國落葉果樹(shù)科技、產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和脫貧攻堅做出了重要貢獻。
培育高類(lèi)黃酮蘋(píng)果新品種
盯緊市場(chǎng)深耕蘋(píng)果支柱產(chǎn)業(yè)
我國蘋(píng)果面積、產(chǎn)量均占世界的50%以上，年總產(chǎn)值達2100億元，是增加農民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。但目前市場(chǎng)上蘋(píng)果特色品種嚴重不足，其中高類(lèi)黃酮（紅肉與紅皮）蘋(píng)果尤為缺乏。紅肉中的類(lèi)黃酮具有抗氧化、抗腫瘤、預防心腦血管疾病及保肝等功能，但市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有好吃的紅肉蘋(píng)果。因此，陳學(xué)森率先用新疆紅肉蘋(píng)果與紅富士蘋(píng)果品種雜交，獲得了第一代（F1）實(shí)生苗，并在F1代群體中篩選到R6R6純合基因型的紅肉脆肉株系，其果實(shí)類(lèi)黃酮含量是普通蘋(píng)果的7倍，可與藍莓比肩。之后，又利用CSR6R6新種質(zhì)構建了雜種二代群體，并從中先后育出了易著(zhù)色可免套袋、鮮食品質(zhì)優(yōu)良的“幸紅”、“福紅”、“美紅”和“滿(mǎn)紅”4個(gè)紅肉蘋(píng)果新品種，填補了我國紅肉蘋(píng)果的空白。同時(shí)陳學(xué)森帶領(lǐng)團隊在紅肉蘋(píng)果優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng )制、高效育種技術(shù)創(chuàng )建、特色多樣化新品種培育及其高效栽培技術(shù)創(chuàng )新等核心技術(shù)實(shí)現了突破，使我國躍居蘋(píng)果資源育種領(lǐng)域的國際領(lǐng)先水平。
成功選育“山農酥”梨
技術(shù)突破帶來(lái)產(chǎn)業(yè)振興的“新支點(diǎn)”
梨能生津潤燥、止咳化痰。在5月份至10月份的春燥、秋燥時(shí)節，市場(chǎng)需要更多優(yōu)質(zhì)大梨的穩定供應。但我國梨產(chǎn)業(yè)存在主栽品種“晚熟而不優(yōu)質(zhì)”的問(wèn)題，嚴重影響了中國梨產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展。作為果樹(shù)育種工作者，陳學(xué)森希望能選育出滿(mǎn)足高端市場(chǎng)需求的“當家骨干”梨品種，推動(dòng)梨產(chǎn)業(yè)提檔升級和高效發(fā)展，成為產(chǎn)業(yè)振興的“新支點(diǎn)”。
“鄉村振興關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興。產(chǎn)業(yè)振興需要有新品種、新技術(shù)來(lái)實(shí)現。”2003年，陳學(xué)森和團隊成員采集了“碭山酥”梨花粉，與遺傳背景復雜、含有“庫爾勒香梨”血緣的“新梨7號”進(jìn)行雜交，歷時(shí)15年育成了優(yōu)質(zhì)、耐貯、晚熟梨新品種“山農酥”，已經(jīng)成為更新?lián)Q代品種，解決了我國梨產(chǎn)業(yè)主栽品種“晚熟而不優(yōu)質(zhì)”的問(wèn)題，目前該品種已在山東聊城、濟寧、泰安、萊蕪、臨沂及煙臺等地大面積示范推廣，受到市場(chǎng)和消費者的普遍歡迎，促進(jìn)了我國梨產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。
教育教學(xué)育桃李就業(yè)創(chuàng )業(yè)譜新篇
近年來(lái)，陳學(xué)森帶領(lǐng)落葉果樹(shù)優(yōu)質(zhì)高效育種和栽培技術(shù)創(chuàng )新團隊主要成員主動(dòng)適應時(shí)代發(fā)展需要，潛心教育教學(xué)研究，創(chuàng )新性地推出了《創(chuàng )新型果樹(shù)學(xué)人才培養新模式的探索與實(shí)踐》，新模式涉及科研基地和教師隊伍等4個(gè)要素以及創(chuàng )新能力培養的8項措施，實(shí)現了創(chuàng )新型人才培養各要素的優(yōu)化配置，促進(jìn)了導師教研水平、學(xué)生綜合素質(zhì)的同步提高，總體研究居國內領(lǐng)先水平，該成果獲2014年山東省省級教學(xué)成果二等獎。近5年，陳學(xué)森帶領(lǐng)團隊共培養本科生1210人，碩士研究生219人，博士研究生79人，出站博士后20人。2018年，指導研究生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)團隊在第二屆全國農林院校研究生學(xué)術(shù)科技作品競賽中榮獲二等獎；指導本科生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)團隊在第四屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽和“創(chuàng )青春”第十一屆全國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽中獲得兩項全國金獎，實(shí)現了兩大主流賽事我校金獎零的突破。近年來(lái)，指導本科生就業(yè)率達90%以上，指導研究生就業(yè)率達97%以上。
同時(shí)，陳學(xué)森教授堅持以科技研發(fā)助力鄉村振興。近年來(lái)，他多次深入田間地頭，手把手培訓、技術(shù)骨干3萬(wàn)余人次。他用農民視角、農民語(yǔ)言、農民習俗為農民講課，把“高大上”的先進(jìn)技術(shù)講成“接地氣”的大眾藝術(shù)，把抽象深奧的“科學(xué)道理”轉化為具體生動(dòng)的“田間管理”，讓農民聽(tīng)得懂、記得住、用得上。果農們常說(shuō)，陳教授是“平民教授”“為民教授”，為老百姓送了免費的“真金白銀”，讓農民在“土疙瘩”中挖出“金疙瘩”，把“泥蛋蛋”變成了“銀蛋蛋”。